El Mateando abrió sus puertas para mostrar la cultura del mate

La intendenta Rosario Romero dejó inaugurada la tercera edición del espacio cultural y comercial que tiene al mate como protagonista en el marco de la 34° Fiesta Nacional del Mate. La propuesta que ofrece un paseo de compras y charlas alusivas al mate, tiene lugar en Sala Mayo, de 18 a 24, hasta el domingo 9 de febrero. Es organizada por la Municipalidad de Paraná.

“En Paraná hay mucha cultura matera, con muchos artesanos que hacen sus mates, crean accesorios y muchas cosas creativas vinculadas al mate. Y a todo eso le sumamos la presencia de yerbateros de otras provincias que vienen a acompañar la fiesta y se sienten gratamente recibidos”, destacó la Intendenta en su recorrida por Sala Mayo en el primer día de feria.

Mateando es una de las iniciativas vinculadas a la Fiesta Nacional del Mate que comienza este viernes 7 y continuará el sábado 8 de febrero en Plaza de las Colectividades con la presentación de artistas locales, regionales y referentes nacionales. “Hemos trabajado con un gran equipo municipal que ha estado a la altura que esta fiesta requiere. También trabajamos en conjunto con Policía de la provincia, con Prefectura, con el Gobierno Provincial. Además, hay que agradecer a todos los auspiciantes de la fiesta que son una gran ayuda a que todo esto se pueda desarrollar”.

En el paseo de compras hay más de 35 emprendedores, artesanos y yerbateros que dan a conocer sus productos ligados a la Fiesta, entre los que se encuentran mates, bombillas, materas, accesorios, diseños innovadores, yerbas de distintos tipos, tés y blends de yuyitos típico de nuestra provincia y preparaciones gastronómicas producidas con yerba mate y otros, como coctelería regional, panificados, pastelerías, entre otros.

“La gestión municipal siempre propició de Estado facilitador, esto quiere decir que estemos promocionando y apoyando a los emprendedores en todas las actividades”, valoró el subsecretario de Producción, Oscar Bustamante.

En la inauguración del Mateando estuvieron presentes además, los secretarios de Hacienda y Producción, Alexis Bilbao; de Servicios Públicos, Julián Hirschfeld; de Educación, Cultura y Convivencia Ciudadana, Nadia Bilat; de Seguridad Vial, Movilidad y Ordenamiento Urbano, Katerina Stickel y los concejales Ana Ruberto, Luisina Minni, Fernanda Facello y Enrique Ríos.

Charlas materas

El Mateando tendrá un lugar para poner en valor el lugar que tiene el mate en nuestra cultura e identidad, así como también sus beneficios para la salud y su buen uso y rituales. En este sentido, durante las cuatro jornadas habrá talleres y charlas con especialistas y la presentación del juego oficial de la Fiesta Nacional del Mate: El Juego del Mate, desarrollado por El Equipo Azul.

Cronograma de charlas:

Viernes 7

18.30 horas Rito del Mate – María Clotilde Duarte

19 horas Saber cebar: una costumbre argentina – Mati-ando

19 horas Grabado en vivo – Sandra Villanueva

20 horas Yerba mate y cannabis, el maridaje perfecto – Lorena Garay

21 horas El Mate en versión Cóctel – Cantinero Entrerriano

Sábado 8

– 18 horas Rito del Mate – María Clotilde Duarte

– 18.30 horas Lectura y análisis del cuento: “Hablando con el Perro”, de Juan José Manauta – Matías Armándola (coordinador de la Biblioteca Provincial)

– 19 horas Corte en vivo – Asociación civil Pelucas de Esperanza / Marcelo García Neves

– 19:30 horas Análisis del texto de Amaro Villanueva “El lenguaje del mate” – Alexis Chausovsky y Andrea Venturini

– 21 horas Experiencia sensorial con yerba mate – Gisela Icasatti.